Le fumé Lorrain et ses charcuteries

Le GAEC (groupement agricole d'exploitation en commun) du Fumé Lorrain met à votre disposition une vaste gamme de charcuteries et son savoir-faire de tradition.

Jambon à l'os entier, jambon blanc, lard fumé, saucisse à cuire, pâté Lorrain, gendarme, knack, jambonneau, fuseau Lorrain et le fameux saucisson Père Lulu... La passion du goût pour une table réussie...

Pour satisfaire la réglementation et les exigences des consommateurs, nous avons mis en place une traçabilité performante de produits. Au rythme des saisons, notre élevage de porcs donne une viande extraordinaire et une charcuterie inimitable. Alimentation naturelle, fumoir au bois de hêtre, recettes préservées de génération en génération...

Le GAEC Fumé Lorrain ce sont aussi des produits issus de la chasse et des terrines.